Estepona | Apie Esteponos kurortą

Estepona - kurortas, esantis apie 75 km nuo Malagos. Kadaise buvęs nedidukas žvejų kaimelis dabar virtęs puikiu kurortiniu miesteliu su nuostabiu viduramžiais dvelkiančiu senamiesčiu, siauromis Andalūzijai būdingomis gatvelėmis, įspūdinga jachtų prieplauka, restoranais, barais, diskotekomis. Krantinėje tarp Marbeljos ir Esteponos išssidėstę prabangūs, prestižiniai viešbučiai su nuostabiais subtropinių augalų sodais, didžiulėmis teritorijomis.

Tai ideali vieta ramiam poilsiui, o taip pat mėgstantiems golfą, jodinėjimą. Esteponoje yra žymusis „Selwo“ zoologijos parkas, užimantis 100 hektarų plotą, kuriame, keliaujant specialiais „Safari” automobiliais, galima išvysti laisvėje gyvenančius laukinius gyvūnus iš viso pasaulio.

Ką aplankyti Esteponoje?

• Šiame kurorte kiekvienas ras ką nuveikti, ką pamatyti ar kuo pasimėgauti, todėl siūloma apsilankyti Esteponos senamiestyje. Čia gatvės grįstos akmenimis su Ispanijai tipiškais baltais namais, papuoštais gėlių vazonais. Šis senamiestis primena mažą Ispanijos kaimelį, todėl jūs pajusite norą nuvykti į tikrąją charizmatiškąją Ispaniją. Čia rasite San Luis pilį, Las Flores aikštę, kurioje gausu apelsinų medžių, senamiesčio fontaną supa daugybė kavinių, restoranų, kuriuose galėsite pasimėgauti ispaniškais užkandžiais ar taure vyno. Ši aikšė veda į daugybę kitų skverų, norintiems ką nors nusipirkti, patariama apsilankyti Terraza ir Real gatvėse.

• Labai graži bei romantiška vieta pasivaikščiojimui - Paseo Maritimo. Takas tęsiasi maždaug 3 km ir yra netoliese pakrantės, todėl vaizdas išties pasakiškas.

• Apsilankykite orchidėjų botanikos parke, kuris žavi ne tik augalų gražumu, bet ir pastato išvaizda. Tik įžengus vaizdas prikausto akį: pakėlus akis aukštyn, pamatysite 30 m aukščio stiklinį kupolą. Parke išvysite 8 tūkst. skirtingų augalų rūšių, be to, čia yra 17 m aukščio krioklys.

• Murales Artisticos gatvėje galėsite įsiamžinti prie įspūdingų vietinių menininkų piešinių ant pastatų, kurie suteikia Esteponai žavesio. Garsiausias ir labiausiai žinomas darbas - Día de Pesca, kuris taip pat ir didžiausias piešinys ant pastato sienos visoje Ispanijoje.

Ko paragauti?

• Ispanų virtuvėje vyrauja jūros gėrybės, čia puoselėjamos giliausios Viduržemio jūros regiono maisto gamybos tradicijos. Tačiau jos virtuvė unikali, kadangi Ispanijos istorijoje persipynė daugybė kultūrų. Galima išskirti tris pagrindines kryptis: Viduržemio regiono Ispanija (visi pakrantės regionai nuo Katalonijos iki Andalūzijos), vidaus Ispanija (Kastilija ir Madridas) bei Atlanto Ispanija (visa šiaurinė pakrantė nuo Galicijos iki Nevaros).
• Viduržemio regiono Ispanijoje valgoma daug jūros gėrybių. Populiariausi patiekalai: paella - ryžių patiekalas su jūros gėrybėmis ir smulkinta mėsa, arroz negro - patiekalas su juodaisiais ryžiais ir jūros gėrybėmis, gazpacho - šalta įvairių daržovių sriuba.
• Vidaus Ispanijos regione verdamos tirštos sriubos, pavyzdžiui, iš česnakinės duonos gaminama Kastilietiška sriuba, gaminami sotūs troškiniai, pavyzdžiui, cocido madrileno. Tradiciškai maistas konservuojamas sūdant (Ispaniškasis kumpis) arba mirkant alyvų aliejuje (Manchego sūris).
• Atlanto Ispanijos regione populiarūs daržovių ir žuvies troškiniai, pavyzdžiui, pote gallego ir marmitako.
• Kiekvienoje užeigoje, kavinėje ar bare jums pasiūlys lengvų užkandėlių - tapas. Kitos populiarios užkandėlės: Tortilla de patatas - omletas su bulvėmis, ensalada rusa - balta mišrainė, delikatesai - vytintos dešros, pavyzdžiui, Fuet, padengta baltuoju pelėsiu, ir kumpis, pavyzdžiui, Jamon Serrano.

• Populiariausi saldumynai: empanadillas - mažučiai saldūs arba pikantiški pyragėliai, ensaimadas - maljorkietiškas saldus pyragas, crema catalana - desertas su karamele, turron - iš riešutų gaminamas saldumynas, primenantis chalvą arba griliažą.

• Ispanai labai mėgsta gerti kavą bei garsėja vienu seniausiu žinomu vynu - Chereso, kuris gaminamas specifiniu būdu.