Šįryt kartu su Hanojaus Kulinarijos Centro šefais keliausite į vietinį turgų, kur rinksitės šviežiausius produktus
kulinarijos pamokai, vyksiančiai jaukioje prancūziško stiliaus viloje (bendroje grupėje). Be jokios abejonės, susipažinsite su „Nuoc Mam“ – fermentuotu žuvies padažu, kuris yra neatsiejama daugelio vietnamietiškų patiekalų dalis, bei mokysitės gaminti tradicinius pavasarinius suktinukus (spring rolls). Vėliau keliausite aplankyti aštuonis šimtmečius veikusio pirmojo Vietnamo universiteto –
Literatūros šventyklos (Temple of Literature) kompleksą. Lankysite vieną įspūdingiausių ir unikaliausių Hanojaus vietų –
Nefritinio kalno šventyklą (Temple of Jade Mountain). Norint patekti į šventyklą reikia pereiti simbolišką reikšmę turintį raudoną medinį tiltą, kurio arkos, sakoma, primena dramblio kaulo šukas. Susipažinti su Hanojaus istorija pasiūlysime aplankant užburiantį senamiestį, kurį kadaise dalino tik 36 nedidelės gatvelės, priklausiusios skirtingoms prekiautojų ir amatininkų gildijoms. Su šia miesto dalimi susipažinti smagiausia važiuojant tradicine transporto priemone –
rikšomis. Vakaro akcentas – senas tradicijas išlaikęs lėlių
teatro spektaklis ant vandens. Ši įgudusių profesionalų lėlininkų komandos ant vandens kuriama istorija kas kartą žavi ne tik šalį lankančius turistus, bet ir vietinius Hanojaus gyventojus. Nakvynė viešbutyje Hanojuje.
Norintiems dar daugiau įspūdžių, Hanojuje papildomai galime pasiūlyti:
- Vietnamo virtuvės pažinimo ekskursiją su vietiniu gidu, aplankant autentiškas gatvės maisto vietas ir ragaujant tradicinius Hanojaus patiekalus (street food turas).
- Kavos degustaciją, kurios metu susipažinsite su garsiosiomis Vietnamo kavos tradicijomis bei paragausite legendinės kiaušinių kavos.